Viki Lund entwickelt multisensorische Erlebnisse, in denen Kulinarik durch Installationen und Performances zum Medium für Storytelling, Begegnung und Reflexion wird.
Die beliebten Creative Morning Sessions finden in einer neuen Auflage im mcbw base statt: Talks, Frühstück, Kaffee, Inspo, Austausch - sei dabei!
Ab dem 5. Mai gibt es jeden Morgen um 8:30 Uhr einen abwechslungsreichen Start in den mcbw-Tag. Lass dich durch die Vorträge inspirieren – bei frischem Kaffee von nunc. und ofenwarmen Brezen von Julius Brantner. Besser kann ein Tag kaum beginnen!
Um was es am Freitag in unserer Session gehen wird?
In ihrem Talk „Mut & Machen" spricht Viki Lund darüber, wie aus Leidenschaft, Neugier und dem Mut zum aktiven Gestalten ihr Creative Studio entstanden ist, dessen individuelle Konzepte von Prozess und Momentum geprägt sind. Entlang ihrer eigenen Biografie – von der Kochausbildung über Sternegastronomie, Studium und erste eigene Events bis zu internationalen Pop-ups – zeigt sie, warum nicht Perfektion, sondern Prozess, Begeisterung und Authentizität die Grundlage für individuelle Konzepte sind, die Menschen überraschen und inspirieren.
Ihre Arbeit bewegt sich an der Schnittstelle von Kulinarik, Kunst und multisensorischem Erleben: Installationen, Performances und Formate, in denen es nicht nur ums Essen geht, sondern in denen Kulinarik zum Medium für Storytelling, Begegnung und Reflexion wird. Es geht um spielerisches Entdecken, um den Wert von Umwegen, um Überraschung als kreatives Werkzeug und um die Frage, wie Erlebnisse entstehen, die Menschen nicht nur konsumieren, sondern Communities beleben.
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Disziplin:
Food Design
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Event Code:
729
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Sprache:
Deutsch
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barrierefrei:
nein
Speaker
Veranstalter
Gabelsbergerstraße 85
80333 München
Die bayern design GmbH ist das Kompetenzzentrum für Wissenstransfer und Kollaborationen rund um das Thema Design in Bayern. Sie unterstreichen mit verschiedenen Projekten die Bedeutung von Gestaltung.